Công thức làm cá kho tộ tại nhà cực đơn giản, ngon "thần sầu"

Cá ngoài việc giàu protein, còn chứa canxi, photo cũng như các loại vitamin và các dưỡng chất khác rất tốt cho sức khỏe.

Sự kiện: Món ngon từ cá

Công thức làm cá kho tộ tại nhà cực đơn giản, ngon "thần sầu" - 1

Nguyên liệu:

Cách làm:

Công thức làm cá kho tộ tại nhà cực đơn giản, ngon "thần sầu" - 3

Cá sau khi sơ chế cắt thành từng khúc sau đó đem rửa sạch. Thêm một chút rượu và muối ướp khoảng 30 phút.

Công thức làm cá kho tộ tại nhà cực đơn giản, ngon "thần sầu" - 4

Hành lá, tỏi, gừng đem rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ.

Công thức làm cá kho tộ tại nhà cực đơn giản, ngon "thần sầu" - 5

Thêm dầu vào chảo đun nóng, sau đó cho cá vào chiên đến khi chín vàng.

Công thức làm cá kho tộ tại nhà cực đơn giản, ngon "thần sầu" - 6

Đun nóng dầu trong chảo sau đó thêm đường phèn vào đảo cho tan. Tiếp đó cho cá đã chiên vào, thêm ngũ vị hương, hành lá, tỏi, gừng và ớt. Cho nước rồi đun khoảng 5-10 phút đến khi cá chín và nước sệt lại thì bày ra đĩa.

Chia sẻ
Theo Viết Nam (theo Sohu) (Người đưa tin)

Bạn đang xem: Công thức làm cá kho tộ tại nhà cực đơn giản, ngon "thần sầu"

Chuyên mục: Du lịch châu Âu

Nguồn: https://www.24h.com.vn/am-thuc/cong-thuc-lam-ca-kho-to-tai-nha-cuc-don-gian-ngon-than-sau-c460a1382713.html

Chia sẻ bài viết