2 Cách làm bầu xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn ai ăn cũng mê

Bầu xào tỏi là một ăn siêu ngon và hấp dẫn, cách thực hiện lại vô cùng đơn giản nữa. Hôm nay,chúng tôixin chia sẻ đến các bạn 2 cách làm bầu xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn ai ăn cũng mê. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Bầu xào tỏi là một ăn siêu ngon và hấp dẫn, cách thực hiện lại vô cùng đơn giản nữa. Hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến các bạn 2 cách làm bầu xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn ai ăn cũng mê. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

2 Cách làm bầu xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn ai ăn cũng mê

Cách làm bầu xào tỏi

Nguyên liệu làm bầu xào tỏi

  • 1 quả bầu.
  • 4 tép tỏi.
  • 2 muỗng canh dầu ăn.
  • Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, muối, hạt tiêu xay.

Cách làm bầu xào tỏi

Cách xào bầu với tỏi

Bước 1:

  • Quả bầu bạn đem rửa sạch, sau đó gọt bỏ phần vỏ. Bạn hãy dùng dao bổ đôi trái bầu ra làm 2 rồi cắt bầu thành những miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể tùy chọn bỏ ruột bầu đi nếu bầu già hoặc không nếu bầu non nhé.
  • Phần tỏi thì bạn đem bóc vỏ và đập dập.

Cách làm bầu xào tỏi

Bước 2:

  • Bạn bắc 1 cái chảo lên bếp, sau đó cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn vào, đun nóng rồi cho tỏi vào phi vàng thơm.
  • Sau đó, bạn cho tiếp bầu vào chảo, xào nhanh tay và đảo đều trong khoảng 1 phút rồi cho thêm 1/2 bát nước lọc vào đun cho bầu chín mềm.
  • Khi bầu chín, bạn hãy nêm gia vị gồm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 chút muối rồi xào đều tay liên tục khoảng 1 phút nữa cho bầu ngấm gia vị thì tắt bếp.
  • Bạn cho bầu xào tỏi ra đĩa, sau đó rắc thêm ít hạt tiêu xay lên trên cho món thơm và dậy mùi hơn là hoàn thành.

Cách làm bầu xào tỏi

Bước 3: Món bầu xào tỏi đơn giản nhưng lại thơm ngon và rất tốn cơm. Các bạn hãy làm thử món bầu xào tỏi này để đổi vị cho bữa cơm nhé.

Cách làm bầu xào tỏi

Cách làm ngọn bầu xào tỏi

Nguyên liệu làm rau bầu xào tỏi

  • 500g rau bầu.
  • 8 tép tỏi.
  • 3 muỗng canh dầu ăn.
  • 1 ít muối, hạt nêm, hạt tiêu…

Cách làm ngọn bầu xào tỏi

Cách làm làm rau bầu xào tỏi

Bước 1:

  • Rau bầu bạn đem nhặt sạch xơ từ cuống đến ngọn, sau đó dùng tay bẻ khúc vừa ăn (hoặc dùng dao cắt) và đem rửa sạch với nước, bạn có thể vò qua rau bầu cho mềm.
  • Sau đó, bạn có thể đem rau bầu ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa lại lần nữa với nước sạch.
  • Tỏi bạn đem lột sạch vỏ và đập dập.

Cách làm ngọn bầu xào tỏi

Bước 2:

  • Các bạn cho khoảng 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo chống dính, đun cho dầu nóng thì cho tỏi vào phi vàng thơm.
  • Tiếp đó, bạn cho rau bầu và xào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, đảo đều với lửa vừa khoảng 3 phút cho rau bầu chín thì tắt bếp và gắp rau ra đĩa. Để cho rau bầu xào có màu xanh đẹp mắt hơn thì bạn chú ý đợi dầu thật nóng rồi mới cho rau bầu vào xào cùng nhé.

Cách làm ngọn bầu xào tỏi

Bước 3: Bán rau bầu xào tỏi thơm ngon, màu rau bầu xanh bắt mắt cùng vị thơm của tỏi vô cùng hấp dẫn. Mời các bạn cùng thưởng thức nhé!

Cách làm ngọn bầu xào tỏi

Trên đây là 2 cách làm bầu xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn ai ăn cũng mê. Hãy thử làm món bầu xào tỏi này để chiêu đãi cả nhà các bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!

>>> Xem thêm:

Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ gia dụng và đồ dùng nhà bếp để làm món bầu xào tỏi thì bạn hãy truy cập website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:

Bạn đang xem: 2 Cách làm bầu xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn ai ăn cũng mê

Chuyên mục: Ăn ngon, uống đã

Nguồn: https://meta.vn/hotro/bau-xao-toi-14402

Chia sẻ bài viết